Forno pizza meccanico FAST 4 pizze – ALTO – h Camera 27 cm
1.306,13 € Iva esclusa
Refrattario terra di serie
Dimensioni esterne: (L-P-H):1100x1080x510 mm
Dimensioni interne:(L-P-H):820x840x270 mm
1 Camera
Potenza: 6.9 kW
Peso: 108 KG
| Temperatura d’esercizio °C | 45 – 455 |
| Alimentazione (volt) | 230 – 400 |
| Camere | 1 |
| Potenza (KW) | 6,9 |
| Assorbimento monofase (Amp x fase) | 30 |
| Assorbimento trifase (Amp x fase) | 10 |
| Potenza resistenza cielo (W) | 1150×3 |
| Potenza resistenza platea (W) | 1150×3 |
| Dimensioni esterne (cm L x P x A) | 1100x1080x510 |
| Dimensioni interne (cm L x P x A) | 820x840x270 |
| Dimensioni imballo (cm L x P x A) | 1150x1150x665 |
| Peso netto (Kg) | 108 |
| Peso lordo (Kg) | 124 |
- Forno a una camera
- Per la cottura di 4 pizze da 40 cm
- Consente l’inserimento di 2 teglie da 40 x 60 cm
- Camera con altezza aumentata rispetto ai modelli Trays
- Abbinabile ai forni Trays e alle celle di lievitazione
- Permette di calibrare separatamente due diverse temperature di esercizio
- Piano di cottura in pietra refrattaria
- Isolamento in lana di roccia evaporata
- Illuminazione interna
| Alimentazione |
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|---|---|
| Alzatina |
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| Bottle Color |
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| Bottleneck |
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| Capacit |
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| Carrello per Portateglie |
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| colore |
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| Configurazione |
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| Diametro |
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| Diametro 2 |
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| Diametro 3 |
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| Diametro Interno |
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| Dimensione |
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| dimensioni |
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| Faretti |
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| Kit Porta Teglie |
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| Larghezza |
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| Lunghezza |
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| Material |
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| Misura |
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| Optional |
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| Opzioni gruppo |
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| Pavimento |
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| Piastra |
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| Pompa Brillantante e Detergente |
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| Porta Teglie GN 1/1 |
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| Posizione Tunnel di Asciugatura |
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| Produzione (Kg/giorno) |
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| Profondit |
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| Regolatore |
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| Regolatore di Velocit |
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| Struttura |
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| Tavolo di Supporto |
" |
| Tavolo di Supporto con Porta Teglie |
Cella di Lievitazione 12 Teglie – LxPxH (cm): 110×96.4×90"" |
| Tipologia |
Kit condensazione fumi – Motore incluso"" |
| Versione |
Cappa Inox"" |
| Weight |
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| controllo di temperatura |
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| Color |
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| Featured product developed b |
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| Gruppo |
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| Illuminazione |
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| Optional |
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| Trovaprezzi |
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| sistema |
Cella di Lievitazione 12 Teglie – LxPxH (cm): 110×96.4×90"" |
| Colore |
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| Dimensioni |
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| Piastra da incasso flangia |
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| Ripiani |
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| Tipologia |
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| Vetri |
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| Base |
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