Forno pizza meccanico STAR 4 pizze – ALTO con Vetrina – h Camera 27 cm
1.329,75 € Iva esclusa
Refrattario terra di serie
Dimensioni esterne: (L-P-H):1100x1080x510 mm
Dimensioni interne:(L-P-H):820x840x270 mm
1 Camera
Potenza: 6.9 kW
Peso: 108 KG
| Temperatura d’esercizio °C | 45 – 455 |
| Alimentazione (volt) | 230 – 400 |
| Camere | 1 |
| Potenza (KW) | 6,9 |
| Assorbimento monofase (Amp x fase) | 30 |
| Assorbimento trifase (Amp x fase) | 10 |
| Potenza resistenza cielo (W) | 1150×3 |
| Potenza resistenza platea (W) | 1150×3 |
| Dimensioni esterne (cm L x P x A) | 1100x1080x510 |
| Dimensioni interne (cm L x P x A) | 820x840x270 |
| Dimensioni imballo (cm L x P x A) | 1150x1150x665 |
| Peso netto (Kg) | 108 |
| Peso lordo (Kg) | 124 |
- Forno a una camera
- Per la cottura di 4 pizze da 40 cm
- Consente l’inserimento di 2 teglie da 40 x 60 cm
- Camera con altezza aumentata rispetto ai modelli Trays Glass
- Porta con vetro di ampie dimensioni per consentire la massima visibilità interna
- Abbinabile ai forni Trays Glass e alle celle di lievitazione
- Permette di calibrare separatamente due diverse temperature di esercizio
- Piano di cottura in pietra refrattaria
- Isolamento in lana di roccia evaporata
- Illuminazione interna
| Alimentazione |
"] |
|---|---|
| Alzatina |
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| Base |
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| Bottle Color |
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| Bottleneck |
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| Capacit |
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| Carrello per Portateglie |
"] |
| colore |
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| Configurazione |
400 VOLT""] |
| Diametro |
Cappa Inox + Motore "" |
| Diametro 2 |
"] |
| Diametro 3 |
" |
| Diametro Interno |
"] |
| Dimensione |
" |
| dimensioni |
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| Faretti |
" |
| Kit Porta Teglie |
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| Larghezza |
" |
| Lunghezza |
"] |
| Material |
" |
| Misura |
400 VOLT""] |
| Optional |
Cappa Inox + Motore "" |
| Opzioni gruppo |
"] |
| Piastra |
"] |
| Pompa Brillantante e Detergente |
" |
| Porta Teglie GN 1/1 |
"] |
| Posizione Tunnel di Asciugatura |
" |
| Produzione (Kg/giorno) |
"] |
| Profondit |
" |
| Regolatore |
1""] |
| Struttura |
"] |
| Tavolo di Supporto |
" |
| Tavolo di Supporto con Porta Teglie |
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| Tipologia |
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| Versione |
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| Weight |
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| controllo di temperatura |
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| Color |
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| Featured product developed b |
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| Gruppo |
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| Illuminazione |
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| Optional |
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| Trovaprezzi |
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| sistema |
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| Colore |
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| Dimensioni |
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| Piastra da incasso flangia |
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| Ripiani |
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| Tipologia |
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| Vetri |
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| Regolatore di Velocit |
1"" |
| Pavimento |
424"" |