Forno meccanico per pane/pizza 3+3 teglie o 6+6 pizze laterali
2.713,50 € Iva esclusa
Refrattario terra di serie
Dimensioni esterne (L-P-H):1500x1074x745 mm
Dimensioni interne (L-P-H):1230x840x175 mm
2 Camere
Peso: 225 KG
Consumo: 20.4 kW
Disponibile su richiesta KIT CONDENSAZIONE FUMI per la condensazione con vapore acqueo dei fumi di scarico. – Non necessita di canne fumarie.
Specifiche Tecniche
| Temperatura d’esercizio | °C | 45 – 455 |
| Alimentazione | volt | 230 | 400 |
| Camere | n° | 2 |
| Potenza | KW | 20.4 |
| Potenza resistenza cielo | W | 1700×6 |
| Potenza resistenza platea | W | 1700×6 |
| Dimensioni esterne | mm | (L-P-H):1500x1074x745 |
| Dimensioni interne | mm | (L-P-H):1230x840x175 |
| Dimensioni imballo | mm | (L-P-H):1140x1540x900 |
| Volume | m3 | 1,63 |
| Peso netto | kg | 225 |
| Peso lordo | kg | 247 |
- Forno a due camere
- Per la cottura di 6 + 6 pizze da 40 cm
- Consente l’inserimento di 4 + 4 teglie da 40 x 60 cm
- Maggiore sviluppo in larghezza e ridotta profondità rispetto al modello Trays 66
- Permette di calibrare separatamente due diverse temperature di esercizio
- Piano di cottura in pietra refrattaria
- Isolamento in lana di roccia evaporata
- Illuminazione interna
| Alimentazione |
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|---|---|
| Alzatina |
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| Bottle Color |
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| Bottleneck |
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| Capacit |
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| Carrello per Portateglie |
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| colore |
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| Configurazione |
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| Diametro |
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| Diametro 2 |
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| Diametro 3 |
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| Diametro Interno |
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| Dimensione |
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| dimensioni |
" |
| Faretti |
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| Kit Porta Teglie |
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| Larghezza |
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| Lunghezza |
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| Material |
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| Misura |
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| Optional |
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| Opzioni gruppo |
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| Pavimento |
" |
| Piastra |
" |
| Pompa Brillantante e Detergente |
multiple_checkboxes_options_title"":[[""Cella di Lievitazione 9 Teglie – LxPxH (cm): 150×96.4×55 "" |
| Porta Teglie GN 1/1 |
Luce Interna"" |
| Posizione Tunnel di Asciugatura |
Tavolo di Supporto"" |
| Produzione (Kg/giorno) |
" |
| Profondit |
" |
| Regolatore |
"]] |
| Regolatore di Velocit |
" |
| Struttura |
" |
| Tavolo di Supporto |
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| Tavolo di Supporto con Porta Teglie |
" |
| Tipologia |
" |
| Versione |
" |
| Weight |
" |
| controllo di temperatura |
" |
| Color |
Luce Interna"" |
| Gruppo |
205""]] |
| Illuminazione |
" |
| Optional |
" |
| Trovaprezzi |
" |
| sistema |
"]] |
| Colore |
Tavolo di Supporto"" |
| Piastra da incasso flangia |
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| Ripiani |
" |
| Tipologia |
" |
| Vetri |
" |
| Base |
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| Dimensioni |
1512"" |
| Featured product developed b |
791"" |
