Forno rotante per panificazione – elettrico – digitale – senza carrello portateglie

19.400,00  Iva esclusa

Modalità operativa Elettrico
Potenza 48 kW
Tensione 380V
Fase(i) 3N/PE
Frequenza 50 Hz – 60 Hz
Descrizione

Vantaggio del prodotto

  • Basso consumo energetico grazie all’isolamento di alta qualità senza formaldeide

Versione

  • Forno a gas per panificazione/convezione con sistema a piattaforma rotante
  • Con termocoppia di sicurezza che monitora la fiamma e interrompe automaticamente l’alimentazione di gas dell’apparecchio quando la fiamma si spegne
  • Display digitale di alta qualità per una facile impostazione di tutte le funzioni
  • Generatore di vapore ad alte prestazioni
  • Evaporazione automatica
  • Segnali di avvertimento acustici e visivi

Qualità

  • Corpo realizzato in materiale di alta qualità Acciaio inox AISI 304

Dimensioni

Larghezza 1.750 mm
Profondità 2.800 mm
Altezza 2.400 mm

Dettagli

Materiale Acciaio inox AISI 304
Colore Acciaio inox
Operazione Digitale
Larghezza della porta 800 mm
Temperatura da 50 °C a 350 °C
Attacco acqua 1/2″ pollici
Uscita del vapore 13

Valori di connessione

Modalità operativa Elettrico
Potenza 48 kW
Tensione 380V
Fase(i) 3N/PE
Frequenza 50 Hz – 60 Hz

Consegna

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