Forno meccanico per pane/pizza 5 teglie o 9 pizze laterali
1.738,80 € Iva esclusa
Refrattario terra di serie
Dimensioni esterne (L-P-H):1500x1314x413 mm
Dimensioni interne (L-P-H):1230x1080x175 mm
1 Camere
Peso: 178 KG
Consumo: 15.3 kW
Disponibile su richiesta KIT CONDENSAZIONE FUMI per la condensazione con vapore acqueo dei fumi di scarico. – Non necessita di canne fumarie.
| Specifiche Tecniche | ||
|---|---|---|
| Temperatura d’esercizio | °C | 45 – 455 |
| Alimentazione | volt | 230 | 400 |
| Camere | n° | 1 |
| Potenza | KW | 15.3 |
| Potenza resistenza cielo | W | 2550×3 |
| Potenza resistenza platea | W | 2550×3 |
| Dimensioni esterne | mm | (L-P-H):1500x1314x413 |
| Dimensioni interne | mm | (L-P-H):1230x1080x175 |
| Dimensioni imballo | mm | (L-P-H):1420x1580x570 |
| Volume | m3 | 1,22 |
| Peso netto | kg | 178 |
| Peso lordo | kg | 207 |
- Forno a una camera
- Per la cottura di 9 pizze da 35 cm
- Consente l’inserimento di 5 teglie da 40 x 60 cm
- Permette di calibrare separatamente due diverse temperature di esercizio
- Piano di cottura in pietra refrattaria
- Isolamento in lana di roccia evaporata
- Illuminazione interna
| Peso | 0,0000 kg |
|---|---|
| Alimentazione |
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| Alzatina |
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| Bottle Color |
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| Bottleneck |
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| Capacit |
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| Carrello per Portateglie |
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| colore |
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| Configurazione |
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| Diametro |
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| Diametro 2 |
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| Diametro 3 |
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| Diametro Interno |
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| Dimensione |
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| dimensioni |
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| Faretti |
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| Kit Porta Teglie |
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| Larghezza |
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| Lunghezza |
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| Material |
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| Misura |
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| Optional |
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| Opzioni gruppo |
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| Pavimento |
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| Piastra |
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| Pompa Brillantante e Detergente |
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| Porta Teglie GN 1/1 |
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| Posizione Tunnel di Asciugatura |
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| Produzione (Kg/giorno) |
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| Profondit |
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| Regolatore |
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| Regolatore di Velocit |
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| Struttura |
" |
| Tavolo di Supporto |
" |
| Tavolo di Supporto con Porta Teglie |
multiple_checkboxes_options_title"":[[""Cella di Lievitazione 9 Teglie – LxPxH (cm): 150×120.4×55"" |
| Tipologia |
Luce Interna"" |
| Versione |
Tavolo di Supporto"" |
| Weight |
Cappa Inox + Motore"" |
| controllo di temperatura |
" |
| Color |
" |
| Featured product developed b |
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| Gruppo |
" |
| Illuminazione |
" |
| Optional |
" |
| Trovaprezzi |
"]] |
| sistema |
" |
| Colore |
" |
| Dimensioni |
" |
| Piastra da incasso flangia |
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| Ripiani |
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| Tipologia |
" |
| Vetri |
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| Base |
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