Cella di lievitazione - 2.5 kw - 1030 x 797 x 834 mm
926,00 € Iva esclusa
Cella di lievitazione – 2.5 kw – 1030 x 987 x 834 mm
1.027,00 € Iva esclusa
- Dimensioni: 1030 x 987 x 834 mm
- Capacità: 8 vassoi 40 x 60 cm
- Peso: 64 kg
- Potenza: 2.5 kw
Descrizione
- Regolazione elettronica termostatica del controllo del riscaldamento.
- La ventola a doppia direzione fornisce una distribuzione omogenea del calore.
- Vetro temperato sigillato al silicone.
- Indicatore digitale della temperatura interna.
- Corpo in acciaio inossidabile
- Capacità: Vassoio 8 pezzi 40×60
- Temperatura di esercizio 0-90 ºC.
- Sistema di umidificazione
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- Capacità forno a convezione: 400x600 mm 4 teglie
- Capacità forno pizza: 400x600 mm 2 teglie
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