Forno per pizza a gas – Rotante – 6x Ø 30 cm – 1650x1705x1970 mm

Dimensioni: 1650x1705x1970  mm
Peso: 865 kg
Volume: 5,54 m3
Potenza: 41,20 kw
Capacità: Ø 300 mm 6 pizze – 75 pizze/ora

– Tempo di cottura regolabile e indicatore digitale.
– Temperatura di cottura regolabile tra 0/400 °C
– 220V 50/60 Hz. Potenza operativa.
– Adattabile a GPL o GN.
– Adattabile per funzionare con gas o legna.
– Altezza interna: 515 mm
– Diametro interno pietra: 1000 mm
– Dimensione porta: 650×270 mm
– Processo di cottura rapido e ottimale grazie alla stabilità termica.
– Riscaldamento termostatico.
– La piastra rotante fornisce una cottura omogenea.
– Piatto di cottura in materiale refrattario.
– Serbatoio interno in pietra.